asm suma…sapa tau cara2 terbaik untuk siang pari especially untuk elakkakn pari tersebut bau hancing. sy pernah sekali p sebuah restoran makan nasik lauk pari asam pedas, punyala lapar, sekali bila makan pari masak asam pedas tu, bau hancingnya mak ai, tak leh tahan bro..terus rasa kenyang…[:)]bila hidu tak la bau sgt lauk tu tp bila makan punyala hancing, rasa mcm gas kehancingan tu menusuk dan merebak dalam mulut..[:)]
BAB NI kena tanya pakndak …rasanya dia ada petua kot [:D]
salam…
kalau tak salah saya pari yang bau hancing tu pari betina yang dalam period dan bau ini tak dapat dihilangkan, jalan terbaik lepaskan semula pari tersebut, kerana semasa didaratkan pari tersebut sudah terselah hancingnya.
supikgelenyar-betoika, tp mcm mana kita nak tau pari tu datang bulan ka dak? kalu dia datang bulan bulan tp tak hancing lagu mana plak ?
man tomoi - mana p pakndak ni, tolong respon sat,heheheh
quote:
Originally posted by pakwong KB
supikgelenyar-betoika, tp mcm mana kita nak tau pari tu datang bulan ka dak? kalu dia datang bulan bulan tp tak hancing lagu mana plak ?man tomoi - mana p pakndak ni, tolong respon sat,heheheh
"Jom Pi Mgai" 013-6030700
ni ari baru tau…pari ada dtg bulannn!!!..
uwahhh sseronokkk ni…
quote:mengikut kebiasannya pari yang datang bulan memang berbau hancing kalau tak ada bau semasa didaratkan tu mungkin periodnya on the way ini adalah pengalaman aku sebagai kaki pancing untuk penjelasan secara saintifik aku tak tau laa plak[;)] harap dapat membantu dengan ilmu aku yang tak seberapa ni...... k la nak pegi keje dah ni....assalamualaikum[:D]
Originally posted by pakwong KB
supikgelenyar-betoika, tp mcm mana kita nak tau pari tu datang bulan ka dak? kalu dia datang bulan bulan tp tak hancing lagu mana plak ?man tomoi - mana p pakndak ni, tolong respon sat,heheheh
"Jom Pi Mgai" 013-6030700
Owh… ingatkan cara nak siang tu yang menentukan bau hancing ke tak… Ikan pari ni bukan macam ikan biasa…Dia punya organ dalaman kene tau cara tetak, takut kalu terkene hati ke, hempedu ke… Aku penah siang pari… starting from tulang tengah pari.. [^]
[IMG]http://i136.photobucket.com/albums/q180/ziggerx/Hitman05.jpg[/IMG][IMG]http://i136.photobucket.com/albums/q180/ziggerx/DAT.png[/IMG][IMG]http://i136.photobucket.com/albums/q180/ziggerx/Hitman-1.jpg[/IMG] [IMG]http://i136.photobucket.com/albums/q180/ziggerx/puakas2oko.png[/IMG] [IMG]http://i136.photobucket.com/albums/q180/ziggerx/bannerxxx1.gif[/IMG] 3’s Kumpau Kings Rulez </font id=“red”>
Kumpau - One Of Many Popular Fishing Methods
bang man… pakndak beli ikan pari yang siap dijual jer.
jiran pakndak sorang tu memang kerja dia siang ikan pari kat
pasar besar alor setar. sampai orang gelar dia pak teh ad pari.
mengikut pak teh ne… ikan pari banyak spesis dan ada yang berbau hancing. maksudnya bukan cara menyiang yang menentukan hancing
atau tidak.
katanyaa pari bintik tu yang agak berbau dari yang lain.
heheheh apa-apa pun pakndak suka hati ikan pari masak sambal
kacang. sedapppppppp.
[:p][:D][:)]
[IMG]http://i275.photobucket.com/albums/jj301/padndak/pakndakcun.jpg[/IMG] 0134857120oic, sy pon mcm zigger, ingatkan kaedah siang pari yg menentukan ia hancing atau tak…ropa2nya bukan mcm tu, hehehe
tp kalu ada forumers yg dapat upload atau brief pasai complete step siang pari lagi cun,heheh
pasai pa ikan paus tak datang bulan meskipon dia branak mcm ikan pari??
ni dari apa yang saya selalu buat. Kalau gi mancing dapat pari letakkan dalam keadaan terbalik, perut arah atas ni untuk mengelakkan dari pari berbau sebab selalu lepas dinaikkan pari ni akan kencing, kalau tak diterbalikkan bau hancing tu akan melekat kat daging dia. Setakat ni sejak amalkan cara ni takda masaalah daging pari berbau.
Kalau tepek gmbr cara2 nk siang ikan pari ni ok kot..
Blh tambah ilmu.
salam pakndak dan kekawan sume…
patut pun kekadang mkn ikan pari bau hancing …[:D]
quote:
Originally posted by pakndak
bang man... pakndak beli ikan pari yang siap dijual jer.jiran pakndak sorang tu memang kerja dia siang ikan pari kat
pasar besar alor setar. sampai orang gelar dia pak teh ad pari.
mengikut pak teh ne… ikan pari banyak spesis dan ada yang berbau hancing. maksudnya bukan cara menyiang yang menentukan hancing
atau tidak.
katanyaa pari bintik tu yang agak berbau dari yang lain.
heheheh apa-apa pun pakndak suka hati ikan pari masak sambal
kacang. sedapppppppp.[:p][:D][:)]
[IMG]http://i275.photobucket.com/albums/jj301/padndak/pakndakcun.jpg[/IMG] 0134857120
tekanan oo bila penat2 mgai / beli mahai2 sekali bila dah masak ikan baula plok…tensen3
Kalau nak elak hancing, selepas pari dipotong kecil untuk dimasak, taruk dalam besen perah limau atau asam jawa dan rendam air panas seminit. Kemudian cuci dgn air paip dan sedia dimasak.
Ziggerx, sama macam mau buat umai ikan yu, ye tak?
Long live Rock & Roll!!
sedap ka umai ikan yu??
quote:
Originally posted by kapallaut
ni dari apa yang saya selalu buat. Kalau gi mancing dapat pari letakkan dalam keadaan terbalik, perut arah atas ni untuk mengelakkan dari pari berbau sebab selalu lepas dinaikkan pari ni akan kencing, kalau tak diterbalikkan bau hancing tu akan melekat kat daging dia. Setakat ni sejak amalkan cara ni takda masaalah daging pari berbau.
Munkin benar kata incik kapal api eh..kapallaut ni..he..he..
Dulu teman kerap dapat pari bila main surf ni…rasanya dah berpuluh pari yang teman dah naikankan..Seingat ingat teman,belum sekor pun teman dapat pari yang berbau hancing..tak tahu kenapa..tetapi dah menjadi rutin teman,bila dah didaratkan pari,teman akan terbalikan pari tersebut dalam kedudukan 45 darjah.(letak/sandar kat batu dalam keadaan terlentang).Tujuannya bila dalam kedudukan ini biasanya pari akan senang melahirkan anak.(kalau dia mengandung la..)dimasa yang sama pari akan mengeluarkan cecair yang berwarna agak kekuningan.cerair ini agak banyak jugak..kalau pari melebihi 10kg mau secawan kot..teman rasa munkin cecair ini jika tidak dikeluarkan sebelum pari tersebut mati menyebabkan pari tersebut akan berbau hancing bila dimasak…ini sekadar pendapat teman je..
kalo mengikut pengalaman aku
salah satu sebab pari berbau hancing sebab pari tu dah terlalu lama disimpan
kira tak fresh ler
untuk mengatasi masalh ni
time masak si pari pari ni
kalo time membakar pari tu letakkan beberapa ulas serai (kira dikepitkan antara isi pari tu)
untuk menghilangkan bau hancing tu
insyaAllah hilang lah bau tu
pendapat aku yang 20sen …semasa siang pari tu jangan pecah kan organ dalaman seperti usus, pundi, hati, hempedu dan etc..mungkin disebabkan organ dalaman pecah akan menyebabkan air,darah dari organ tersebut terkena isi yang hendak dimakan, pastu pegang sana sini dan merebak…memang tak leh nak buat apa dah…tak tahu ler kalu ada cara nak hilang kan bau HANCINGGGGGGGGGGGGGGG..tu..[:p]
“tokey..kasi pil mabuk 5 papan”
banyak betoi buah fikiran n thanx guys..tp yg mana satu paling tepat untuk menyatakan sebab kahancingan pari??