Resipi Ikan Air Tawar Dan Ikan Laut.

xx_5764 · March 18, 2008, 9:15am

abg_yu… ramai kes orang tak makan ikan air tawar ne… atau ikan darat. ramai yang pakndak kenal kat kampung pun tak makan ikan darat ne. bila tanya kenapa tak makan… jawapannya
“tak penah makan” jadi tak lalu.
persoalannya tak penah makan, bukan bila makan rasa tak sedap pas tu tak nak makan lagi.

kekadang cara proses siang ikan tu tak teliti atau cara masak tak tepat, jadi ikan berbau hanyir dan tak sedap rasa dia. bila makan rasa loya kekadang muntah.

satu keadaan ja bila seorang tu tak makan ikan darat, tapi terpaksa makan… lepas tu jadi biasa.
bila orang tu kemalangan, atau buat pembedahan… sup ikan haruan jadi habuan untuk cepat sembuh. betul kan???

lagu mimpi melodi indah!!![;)]

0134857120

xx_5768 · March 18, 2008, 4:51pm

kalu ikan ni masak pa sedap pakndak…?
ada org kata buat goreng tepung sedap…
tp bila dicuba mmg sedap pon…
hehehehee…
selain dr goreng tepung buat pa lg ek…?

xx_5764 · March 19, 2008, 10:38am

abg_yu… makan ikan bilis jer la tak yah siang, tak pun ikan sardin, kekekekee.
makan ikan air masin dah la kalau macam tu, takyah seksa badan kan.

kod aka ketua lanun… toman tu buat gulai pun ok, tapi isi keras dari ikan haruan. lebih elok buat kering atau boleh gak potong sebesar 2 jari, goreng garing, buat sambal tumis atau masak asam.

kod… sungai belakang rumah pakndak tu pun ada toman sebesar tu, besa dapat. nanti boleh gak join apit mengai patin. kalau sudi mai umah. kalau sudi.

pastikan yang terbaik!!![;)]

0134857120

xx_5307 · March 19, 2008, 12:40pm

salam
kalo toman besar tu saya biasa buat sup
kpala buang sbb x lalu makan
makan waktu malam best woooooooo

xx_5768 · March 19, 2008, 3:57pm

insya allah nt saya sampai…
geram ngan ikan bulan blkg rumah pakndak 2…
nt saya pi serang,…belisa dok main lg ka pakndak kat blkg rumah 2…?

quote:
Originally posted by pakndak
abg_yu... makan ikan bilis jer la tak yah siang, tak pun ikan sardin, kekekekee. makan ikan air masin dah la kalau macam tu, takyah seksa badan kan.
kod aka ketua lanun… toman tu buat gulai pun ok, tapi isi keras dari ikan haruan. lebih elok buat kering atau boleh gak potong sebesar 2 jari, goreng garing, buat sambal tumis atau masak asam.

kod… sungai belakang rumah pakndak tu pun ada toman sebesar tu, besa dapat. nanti boleh gak join apit mengai patin. kalau sudi mai umah. kalau sudi.

pastikan yang terbaik!!![;)]

0134857120

xx_5768 · March 19, 2008, 3:59pm

mkn time malam sambil bg lampu suram2 skit ek…?
bg x tau ikan apa ek…?
hehehehehee…

quote:
Originally posted by gobok
salam kalo toman besar tu saya biasa buat sup kpala buang sbb x lalu makan makan waktu malam best woooooooo

xx_5764 · March 24, 2008, 9:15am

belida la ne senang dapat… tahan taut ja boleh dapat belida.
kekadang dapat dalam 4-5 kg sekor. belah belakang buat ikan masin.
tu ja cara yang sedap dimakan.

gelora ini siapa tahu!!![;)]

0134857120

xx_5768 · March 24, 2008, 10:45am

belida oh belida…nt saya pi pakndak…heheheheeee…

xx_5764 · April 3, 2008, 10:11am

cik puteri… tu lanun nama jerrr tapi baik orangnya. pakndak kenal lama, orang kedah…labu besar mari.
body cantik sebab pi dok angkat besi tu… tapi la ne dah lama tinggai kut. tengok la barisan gigi dia… tersusun cantik.
puji banyak2 nanti kembang hang kod… kod aka syukur nama dia.

terbanglah mencari abadi!!![:)]

0134857120

xx_5768 · April 17, 2008, 10:14am

pakndak…malu la saya pakndak ckp cam gitu,…heheheheee…kasa dok ajak pi rumah pakndak 2…saya kata nt suh pakndak masak sedap2 kalu kami nak pi…pakndak…kim salam rindu saya kat K…lama x sembang mrapu ngan dia…heheheheee…assalamualaikum…

xx_5764 · April 17, 2008, 10:37am

puji pun yang benar. ajak la kasaminda tu mai umh pakndak,
tak dak pantang larang. tapi umah kampung ja habaq awai-awai.
serba kekurangan… sobbb sobbb sobbb.
bab masak tak kisah… kita panggang-panggang ikan lebih kurang.
erkkkk ajak cik puteri kita sama.

kedah tiada tandingan!!![:)]

0134857120

xx_5768 · April 17, 2008, 11:38am

bleh pimengai belida n bulan skali pakndak no…heheheheee…sun cik put 2 buat sambai beladan…heheheheheeee…

xx_4667 · April 17, 2008, 1:08pm

x pa pakndak sy x kisah punya…umah sy pun umah kmpung gak…jgn la risau…
x sabaq nk pi umah pakndak,mkn sedap2 n mengai sesama..huhuhu

Jasamu Dikenang,Semoga Hidup sentiasa Senang.

xx_5764 · April 21, 2008, 11:47am

la ne ayaq sungai kedah tak elok… keruh sangat.
musim orang membajak sawah. hari-hari orang dok mengala bendang
pas tu depa buang ayaq tu lepas masuk sungai… tu pasai keruh.

jadi aktiviti mengai pun slow…jenuh tunggu aram tak dapat ikan.
anak-anak menakan pun dok jentik karom ja kat umah.

ceriakan hari anda!!![:)]

0134857120

xx_5764 · April 22, 2008, 9:37am

Kolio Ikan Lampam:

Bahan-bahannya:
10 ekor ikan lampam
2 inci halia
2 inci lengkuas
2 inci kunyit hidup
2 batang serai
2 helai daun kunyit
1 bungkus cili boh
1 biji kelapa - ambil santan
5 biji cili merah
5 biji cili hijau
garam dan gula

Cara membuatnya:

ikan dibersihkan dan direndam dalam air
asam dan garam.
halia, serai, lengkuas dan kunyit ditumbuk
halus. panaskan kuali dan tumis.
bila naik bau, masukkan cili boh dan daun kunyit,
setelah agak kering masukkan santan.
akhir sekali masukkan ikan.
masak hingga cukup rasa, biarkan agak kering
dan barulah diangkat.

sayangilah bumi kita… selamat hari bumi!!![:)]

0134857120

xx_4667 · May 16, 2008, 12:41pm

Pakndak…
Selalunya baung org dok wat gulai n bakaq ja.
ada lagi dak cari or resepi lain dari gulai n bakaq..???

Kalau engkau mengatakan aku,Artinya engkau dengan badan diri,Kalau aku menyebut aku,Maka adalah itu aku sendiri.

xx_5764 · May 18, 2008, 1:30pm

kasa… baung tu boleh gak goreng pas tu buat sambal tumis. macam sambal tumis ikan keli, buat kasi pekat sambal tu bagi dia berpalut pada ikan.
baung buat kering pun ok. bila kering boleh buat gulai
ikan kering. mak pakndak buat macam tu dulu-dulu. baung, belukang, ikan duri dia lebih kurang sebab dalam satu famili.

bijak menggunakan masa!!![:)]

0134857120

xx_6209 · May 29, 2008, 11:24pm

salam..
amboi ketua lanun oiii… besaq toman ang… amboi patut dok gila toman… trip dgn geng umah bila nk buat lak? [:p]

xx_5764 · June 1, 2008, 9:07am

baden… ketua lanun tu bukan ja pandai mengai, bila dapat ikan
dia masak sendiri. jadinya dia pun pandai masak dan makan.
hahahahaha [:D][:p]

kritikan umpama motivasi!!![:)]

[IMG]http://i275.photobucket.com/albums/jj301/padndak/omarcopy.jpg[/IMG] [IMG]http://i275.photobucket.com/albums/jj301/padndak/jubliemas300px-1.jpg[/IMG] 0134857120

xx_5764 · July 6, 2008, 11:52am

Kari Orkid… sejenis kuah masakan segera sesuai untuk ikan, kepala ikan, udang, mee dan bihun. Untuk lebih pedas boleh tambahkan cili.

Cara Memasak (Kuah Kari):

Kuah kari orkid hendaklah dinyakbekukan.
Masak di atas api yang kecil hingga mendidih
atau dikukus.
Apabila sudah masak, tuang ke atas Bihun, Mee, Ikan
dan Kepala Ikan.

Kepala ikan, ikan dan udang hendaklah dimasak terlebih

dahulu sama ada kukus, atau panggang.

jadilah manusia berilmu!!![:)]

[IMG]http://i275.photobucket.com/albums/jj301/padndak/omarcopy.jpg[/IMG] [IMG]http://i275.photobucket.com/albums/jj301/padndak/jubliemas300px-1.jpg[/IMG] 0134857120